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        • 1 – Einleitung
        • 2 – Die behördlichen Voraussetzungen für einen Imbiss- oder Foodtruck-Gründer
        • 3 – Der Imbiss und Food Truck im Reisegewerbe
        • 4 – Der „öffentliche“ Imbiss-Standplatz
        • 5 – Die „Gaststättenrechtlichen Mindestanforderungen“ an einen Imbiss
        • 6 – Pflicht vor einer Imbiss- oder Foodtruck-Gündung: Lebensmittelhygieneschulung durch die IHK!
        • 7 – Euren Food Truck versichern? Hier mit Sofort-Prämien-Rechner!
        • 8 – In Revision!
        • 9 – In Revision!
        • 10 – Einen Imbiss oder Food Truck einrichten
      • Teil 11 – 21
        • 11 – Wie auch Sie einen lukrativen Imbiss- & Foodtruck-Standplatz finden
        • 12 – Der Umsatz und Gewinn mit einem Imbiss & Foodtruck
        • 13- Steuerberater & Finanzamt bei einem Imbissbetrieb
        • 14 – Ein klassisches Imbiss-Speisenangebot mit der „Angabepflicht von Zusatzstoffen auf der Speisekarte“
        • 15 – Marketing, Werbung & Kundenpflege mit einem Imbiss & Foodtruck
        • 16 – Aussehen & Präsentation Ihres Imbisses & Food Trucks
        • 17 – Die Praxis und der Alltag in einem Imbiss mit wertvollen Tipps für Ihren Arbeitsablauf
        • 18 – Lieferanten und Produkte für Imbiss, Streetfood und Foodtruck
        • 19 – Der nebenberufliche Start mit einem Imbiss & Foodtruck
        • 20 – Fallbeispiel: Auflagen für einen Imbiss oder Foodtruck in München
        • 21 – Das Jugendschutz- und Gaststättengesetz gilt auch für einen Imbiss und Foodtruck
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